Что приготовить из мойвы? Какие блюда вы готовить из мойвы?

Answer 1

Берете глубокую посуду из нержавейки объемом литр и наполняете её мойвой (головой вниз) . На дно наливаете сантиметр рассола, состоящего из любого консервированного рассола (огуречного и тд. ) , или воды и уксуса.
Мойву (какая есть, не чистится) перед наполнением обмазываете майонезом с чесноком и солью по вкусу.
Ставите в жарочный шкаф с температурой по Цельсию 180-210 градусов на 20-30 минут (до румяной корочки) . Употребляете в пищу предварительно удалив голову, в которой накапливаются во время жарки все невкусные вещества.