Сколько будет на выходе дрожжевого теста из 2кг муки?

Мука обычная. дрожжи брикетные, состав теста как всегда: яйца, молоко, масло
7 лет назад от Инокентий Буторин

2 Ответа



0 голосов
2, 5 кг это точно.
Чтобы мука стала тестом, добавляют ещё и жидкие компоненты! А они тяжёлые!
Если это бисквитное тесто, например, то из 2-х кг муки Вы вобще получите не меньше 4 кг теста!
Если песочное, то кг 3!
7 лет назад от Кайф Орангутанг
0 голосов
Также - 2 кг.
Дрожжи не особо прибавляют вес - они раздувают тесто и делает объемным. А вес остаётся такой же.
Объемы - 4 большие сковороды пирожков.
7 лет назад от Julia Kremen

Связанные вопросы

1 ответ
Какие, альтернативные шаблонным, существуют способы приготовления пельменей?
1 год назад от Besa
1 ответ
В каком блюде применяюцца клёцки? : )
3 года назад от Alinastida
2 ответа
А пирожные Картошка, что готовили при социализме, Вы уважаете вобще? Или как то не очень?
11 месяцев назад от AletheaChamp