Свартватся ли овсянка/рис/гречка, если их залить кипятком Порции по 50 гр

7 лет назад от Александр Хейнонен

1 ответ



0 голосов
Даже гречка не сварится а просто набухнет варка это изменение физических и химических свойств продукта когда сложные сахара превращаются в сахара простые когда глютен выделяется когда клетчатка набухает от воды
7 лет назад от Елена Борей

Связанные вопросы

1 ответ
Какой напиток посоветуете пить вечером, чтобы успокоиться- я как веретено?
10 лет назад от Мамiпотрiбнаневiстка
1 ответ
Если глиняные горшочки пустыми поставить в горячую духовку, они могут лопнуть?
2 года назад от Лиза Шарапова
1 ответ
Какой коньяк лучше взять для рецептов (выпечка) ?
8 месяцев назад от Евгений Балашов