Здравствуйте, можно ли страусятину в коньяке замариновать? , я слышал про белое вино, ведь мясо страуса жестковатое

7 годов назад от Николай Хлебетов

1 ответ

0 голосов
. маринуют в вине из-за кислоты. дабы она размягчает мясо. коньяк добавляют при приготовлении. нет вина. и не надо. добавьте просто соевый соус. масло. соль перец. чуть сахара. лимон.
7 годов назад от vitaly rut

Связанные вопросы

5 ответов