Голубцы. Лук, морковь надо обжарить ?

7 лет назад от Джек Воробей

2 Ответа



0 голосов
. в соус в котором томятся голубцы обязательно нужно обжарить и лук и морковь. добавить томатную пасту и сметану. воды так что бы покрыла голубцы. в сам фарш идет сырой лук и рис отваренный до полуготовности.
7 лет назад от Ольга Шарова
0 голосов
Если хотите боле диетический вариант, то можно не обжаривать, просто уложить голубцы, пересыпая нарезанным луком, перцем болгарским, ломтиками помидор, кружками тонкими морковки, и залить подсоленным бульоном или кипятком, добавить зелень по желанию.
7 лет назад от Алексей Кондарёв

Связанные вопросы

2 ответа
Какие самые чумовые (вкусные) роллы и суши вы пробовали? Я в такие рестораны раньше не ходил и не знаю, что выбрать.
12 лет назад от Alexandr Cergienco
2 ответа
Купил зеленый чай, а он на вкус как будто двойная доза табака, горечь дичайшая, это что значит, что таким и должен быть.
4 года назад от Юлия Андреевна
1 ответ
Что делать, если совсем не умею готовить ?
7 лет назад от Наточка