Какого цвета должен быть творог.

Question

Всегда беру один и тот же творог в магазине с 5% жирностью, но его не оказалось в магазине и я взяла другой. дома меня цвет насторожил. Творог оказался белым, чистый белоснежный цвет прям. Я то всегда думала что творог должен быть кремового цвета. Теперь боюсь такой есть. Творог в пачке, не рассыпчатый.

Answer 1

белый хуже - делается из обрата после выгонки сметаны а желтоватый\кремовый делается из цельного молока но не факт что его теперь не подкрашивают \\ зимой обычно творог продают белый а летом когда коровы на выпасе и едят зелень можно купить кремовый \\\ и желтки яиц бывают летом ярче если им дают травку рубленую клевать \\
а то что он не рассыпчатый тоже хорошо - значит маслянистый