Считается ли крепкий чай чифиром ?

Answer 1

чефир это по сути крепкий и сваренный по особой технологии чай. Берем металлическую кружку, объем 0, 5 л. Заполняем две трети или половину объема водой.

 Ставим на плиту, включаем максимальный нагрев. Доводим воду до кипения.

Сверху кладем несколько (4-6) столовых ложек с горкой сухой заварки. Лучше брать черный чай. Из зеленого чифир получится слишком горький. Чай рекомендуется брать мелколистовой, он лучше пропарится, да и в ложке такого чая поместится больше.