Просрочка в шампанском

Question

Доброго времени суток.
Подскажите пожалуйста, вот нашел бутылку шампанского marleson brut.
Все запечатана, как положено. Интересует срок годности, читаю: срок хранения 12 месяцев с даты разлива, а дата разлива 11. 11. 10 код партии 1044. Думаю, ну все. Читаю дальше - срок годности не ограничен, при соблюдении условий хранения и транспартировки.
Как быть, что скажете?
Спасибо!

Answer 1

Очень странно - что есть надпись про срок годности.
Обычно - все нормальные производители пишут второе (неограничен при. ) .
Если указан виноград, из которого сделано игристое, а что еще лучше - "произведено по классической технологии" (вторичное дображивание в бутылке) - то велика вероятность - что с игристым будет все в порядке (если только его черти на огне не жарили) .
А вот если виноград не указан и все "туманно" - то попахивает винным напитком - тогда Срок Хранения там - не случайно - и я бы такую бутылку бы конечно из любопытства - открыл бы конечно. На гостям на стол бы не ставил. Да и не пил бы.
А просто купил бы за 640 рублей испанский Delapiere или Bellesco - сделанные по классической технологии - и пил бы холодными, наслаждаясь.
Удачи с опытами!