Что будет если бодяжить спирт не 2/3 а допустим 1/2 или 1/3 и тд? Как это скажется на качестве продукта?

Answer 1

Разная крепость напитка получится и сответственно разная щелочная реакция. 2к3 уже чуть меньше 40* получится. 1 к 2 ещё меньше, а 1 часть спирта к 3 частям воды это примерно 19* раствор спирта в воде.

Answer 2

Какие 1 2 1 3 спирт 96 процентный разводится на 100 миллилитров спирта берётся 144, 4 миллилитров воды Если вы хотите узнать по подробне читайте физику и химию смешивания разных жидкостей что-то вроде этого