В рецепте печеньков два вида теста - с какао и маком. Не уверен, что завтра утром найду мак у себя на районе. (внутри)

Question

Кунжут нормально будет если в тесто замесить (песочное) ? имею в виду по вкусу к половинке с какао.

Answer 1

Ты случайно не "Сабле" имешь ввиду? , так если и не оно, то в таком печенье тоже два вида теста, и отлично складываются два, одно с какао, а другое и вовсе без ничего (без никаких добавок) . Вот примерный состав: Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 220 г
Сахар — 4 ст. л.
Ванилин — щепотка
Соль — 1/3 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мука (в светлое тесто – 140 г; в темное тесто – 130 г) — 270г. * Как видишь, никакого мака, а еще с кунжутом хочешь заморачиваться) .