Майонез стух, можно блины из него сделать?

Answer 1

Ингредиенты
Яйца куриные крупные — 5 шт. +
Майонез — 300 г+
Оливковое масло — 30 г+
Соль — щепотка+
Зелень свежая — 1 пучок+
Набор прованских трав — по вкусу+
Твердый сыр — 200-250 г+
Оливки маринованные (мякоть) — 100 г+
ДОБАВИТЬ ВСЕ
в список покупок
УДАЛИТЬ ВСЕ
из списка покупокСПИСОК ПОКУПОК
Пошаговый рецепт приготовления
На приготовление таких блинчиков нужно всего несколько минут. К ним предлагаем начинку из тертого твердого сыра и рубленых оливок с зеленью. А можно, не мудрствуя лукаво, завернуть в них вареную курятину с тушеными луком и морковкой.
В широкую и глубокую миску один за другим вбиваем яйца, немного взбалтываем, чтобы смешать белки с желтками до однородности.
К блинной основе добавим майонез. Чтобы перемешать массу, лучше всего воспользоваться миксером. Взбиваем до появления пенки.
Дале останется только присолить и сдобрить наше яичное «тесто» смесью прованских трав.
Выпекать изделия начинаем, когда дно сковороды хорошенько разогрется. Наливая на него порцию теста, сразу же убавляем огонь, чтобы блинцы пропекались, не пригорая.