Знаете рецепт салата Раковой шейки из Окей В оке продаётся на развес этот салатик, хочу узнать рецепт

Answer 1

Укроп — 1 пучок.
Морковь (крупная) — 1 шт.
Рыба (минтай, треска) — 1 кг.
Майонез — 2-4 ст. л.

Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался.
Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.
Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю) , остужаем, отделяем филе.
Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаля оставшиеся косточки.
Укроп режем как можно мельче.
Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник.
Вкус изумительный при минимуме затрат. Приятного аппетита!