Шпшлык из грибов

7 лет назад от TreacleSmeams

2 Ответа



0 голосов
Шашлык, по определению, жареное над углями мясо на палке.
Да, грибы можно так пожарить. Лучше обмазать майонезом. Он позволит не пересыхать грибам и прилипнуть соли. Конкретно по виду грибов сказать ничего не могу использую шампиньоны.
7 лет назад от клоподав Безжалостный
0 голосов
Для шашлычков годятся только свежие грибы. В основном его готовят из шампиньонов. Грибы помыть, добавить растительного масла капельку, любимые специи, нанизать и жарить. Люблю их со сметанным соусом (сметана/йогурт+чеснок+свежая зелень)
7 лет назад от инна роговая

Связанные вопросы

1 ответ
Зачем в чайхонах в Москве готовят и есть в меню привычные нам русские блюда типа борщей, гречки, макарон и овсянки?
4 года назад от катя филатова
1 ответ
Как лепить вареники такой формы?
8 лет назад от lina steponenko
4 ответа
куличи некоторые пекут сегодня, а можно сегодня поставить под прес пасху творожную или ещё рано ?
13 лет назад от Надюшка