Что можно приготовить на завтрак быстро и просто? )

Answer 1

Очень вкусный рецепт пиде - турецкой пиццы с яйцом, сыром и помидорами. Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно!

Продукты:
Яйца - 2 шт. в тесто + яйца для начинки.
Сметана - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Вода теплая - 500 мл.
Дрожжи - 11 гр.
Мука - 500 гр. + для раскатки теста.
Сахар - 3 ч. л.
Соль - щепотка.
Сыр - 100 гр.
Помидоры - 2 шт.
Томатный соус - 2 ст. л.

Два яйца смешать с растительным маслом и сметаной.
Добавить в смесь теплую воду. Перемешать.
Добавить сухие дрожжи.
Туда же добавить 3 ч. ложки сахара и щепотку соли.
Просеять в смесь 500 грамм муки. Вымесить тесто.
Смазать растительным маслом посуду и выложить туда тесто. Поставить в теплое место тесто на 30-40 минут.
Разделить тесто на 10-12 частей. Раскатать каждую часть.
Сформировать тесто в форме лодочки-пиде.
Натереть на терке сыр. Нарезать помидоры. Смазать тесто томатным соусом.
Сверху присыпать натертым сыром. Выбить по одному сырому яйцу в каждый пиде.
Выложить сверху нарезанные помидоры.
Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов.