Подскажите что-нибудь вкусное и простое из творога!

13 лет назад от fhneh

7 Ответов



0 голосов
Десерт с фруктами политый мёдом или сиропом или сгущёнкой. ) а если не сладкое? с грецкими орехами, чесноком, зеленью под сметанкой - пикантный салатик ( творог лучше зернистый)
13 лет назад от Ольга Солодова
0 голосов
Сочники
 Тесто:
 4 яйца
 200 г сахара
 160 г сливочного масла
 14 ст. л. сметаны
 900 гр муки
 Желток для смазки
 Сода на кончике ножа
 Начинка:
 500 г творога
 3 ст. л. сахара
 1 белок
 3 ст. л. сметаны
 3 ст. л. муки

Приготовим начинку. Творог растираем с сахаром вилкой, добавляем сметану, белок и муку.
 Ставим начинку в холодильник.
 Разогреваем духовку до 200 градусов.
 Дале приготовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром, постепенно добавляем масло и сметану.
 Соду смешиваем с мукой и всыпаем всмесь.
 Замешиваем гладкое эластичное тесто.
 Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. Стаканом вырезаем кружки.
 На середину каждого кружка выкладываем половину чайной ложки начинки.
 Складываем кружочки пополам. Складываем сочники на смазанный маслом противень,
 смазываем желтком и присыпаем сахарным песком.
 Выпекаем 15-20 минут.
13 лет назад от Все решится в Браге!
0 голосов
пасха - 250г. творога + сметана жирная 4стол. лож. +изюм пол. стак. +сахар 3стол. лож. +грецкий орехкропно раздробить пол. стак, всё перемешать, сложить в миску плотно, а по внутренним краям помазать сметану и на полчаса в холодильник. потом берёте и переворачиваете на другую тарелку кверху дном - очень вкусно.
13 лет назад от Зина Бобби
0 голосов
сырники со сметаной очень вкусно! приятного аппетита! )
13 лет назад от Екатерина
0 голосов
Добавить сметану, сахар по вкусу, изюм, измельченную курагу или чернослив. Перемешать. Получится сырковая масса.
13 лет назад от Нина Бондарева
0 голосов
Изюм в него, сахар, яйцо, муку и испечь пирог.  
А то пишут вон сверху - сырники - так это же час у плиты стоять, сырники формировать, переворачивтаь, печь, следить, масло брызгает ) А тут все выложили в форму - и в духовку! Потом достали, джемом или вареньем смазали - вкусно!
 
А еще можно оч много муки положить, яйца и ленивые вареники сделать.
13 лет назад от Ирина Черноокая
0 голосов
для меня самое вкусное - творог со сметаной и сгущёнкой. а если в эту смесь добавить размягчённое сливочное масло и бананы и всё это взбить, то этой смесь можно промазать готовые бисквитные коржи. и торт готов.
13 лет назад от Татьяна Григорьева

Связанные вопросы