как сделать пластами творог из домашнего молока пролитый сливками чтобы не крошился и высокой формы

7 лет назад от Хакер

1 ответ



0 голосов
все ваши требования удовлетворимы если у вас в наличии 1. не мене 50 литров цельного молока с которого сливки снимаются только на половину, 2. когда ставите молоко на творог НЕ перегревать и НЕ заквашивать, 3. откидывать пластами тарелкой и по мере стекания сыворотки скидывать его в одну емкость.
7 лет назад от Александра Трофимова

Связанные вопросы

2 ответа
Скоро Великий Пост. А не поделитесь своими личными рецептами в области щей, борщей и свекольников вегетарианских?
6 лет назад от Жожо Можо
1 ответ
Шашлыки Вы часто их делаете?
6 лет назад от агнесса
1 ответ
Подскажите рецепт и дизайн красиво оформленного горячего блюда на детский праздник, желательно с фото.
11 лет назад от Алсу Сабирханова