Тигровые креветки. я их замариновала на ночь. Обжарила

Все по рецепту. А цвет ихний получился красный. А в инете читаю вроде цвет должен таким же остаться как и был. у сырых. Не подскажете?
7 лет назад от Артем Ильин

1 ответ



0 голосов
"Ихний цвет" и должен стать красно-розовым. Сырые креветки - серые, вареные - красные или розовые. Некоторые варят замороженные вареные креветки подолгу, они резиновыми от этого становятся.
7 лет назад от О.С.А.

Связанные вопросы

3 ответа
почему оливье салат лучше хомячат чем винигрет например? там же овощи и все полезное-витамины е б ц?
6 лет назад от Илья Носков
1 ответ
Горячие суши стали фиолетовыми
4 года назад от Кира Сёмина
1 ответ
Вопрос о компенсации
6 лет назад от Фатима Муцольгова