Как сделать очень тонкое тесто для пельменей?

7 лет назад от лина малахова

1 ответ



0 голосов
1 - купить муку с высоким содержанием клейковины
2 - замесить тесто не круто
3 - перед раскатыванием дать тесту расстояться
4 - стол перед раскатыванием посыпать мукой не руками а из ситечка
7 лет назад от Anonymous Dee

Связанные вопросы

2 ответа
А кто-нибудь готовил что-нибудь из нутовой муки?
6 месяцев назад от Cape Town
1 ответ
Как приготовить панеттоне в домашних условиях?
1 год назад от Дмитрий Пашин
4 ответа
Что может быть? Открыл плитку шоколада а, она с каким то белым налётом! Я ей не отравлюсь?
12 лет назад от VLADIMIR ANATOLIEF