Вопрос о электрической духовке с верхним и нижним ТЭНами. Нормально ли пропекается выпечка?

Камнем преткновения стала конвекция, т. е. "круговорот" горячего воздуха в духовке. Есть ли в ней острая необходимость или и без конвекции электрическая духовка пропекает равномерно, допустим печенье? Спасибо.
PS. ПЛИТА FLAMA AK1411-W если кому то важно.
7 лет назад от Ксения Четверикова

2 Ответа



0 голосов
С конвекцией как я заметил на много лучше. А вот на равномерность она никак не влияет. Приходится противень переворачивать на 180 градусов. но это совсем не напрягает, духовка то у меня совсем бюджетная, быть может в боле дорогих моделях всё круто. )
7 лет назад от Ксюша Месячик
0 голосов
Конвекция нужна в основном тогда, когда есть необходимость готовить сразу на двух противнях. А если вы готовите на одном противне, то прекрасно все пропечется в обычном режиме ВЕРХ+ НИЗ и без конвекции.
7 лет назад от надежда егерева

Связанные вопросы

1 ответ
Какой шоколад оценит мужчина? Хочу взять в дополнение к подарку на 23 февраля, но не знаю что лучше брать
2 года назад от Ольга Баландина
1 ответ
Посоветуете зеленый чай в пакетиках?
7 лет назад от Евгений Исмаилов
2 ответа
Кто нибудь начинял шкурку птицы тем же мясом, субпродукты?
8 лет назад от Регина Репнина