Навеяно вопросом о кулебяке. "Дружите" с ней?

Answer 1

Не пеку. Но помню вкус из детства. Была на Старом Арбате кулинария, вот там эти кулебяки были обалденные. Начинки на любой вкус, тесто нежнейше. Пыталась не раз дома испечь, даже " близко не валялось". Кого угощала, хвалили, а мне не нравится. Самое сложное, это тесто, даже строго по рецепту, мало кому удается. Дрожжевое.
Из начинок, так это мясо с яйцом и капустой, с капустой и яйцом, и сладкие.