Чевапчиииичииии! В чём феномен успеха Чевапчичей? Как их приготовить дома самостоятельно?

Answer 1

"Я откинул одеяло и сел. Может быть, в машине что-нибудь осталось?
Нет, все, что там было, я съел. Осталась поваренная книга для Валькиной
мамы, которая живет в Лежневе. Как это там. Соус пикан. Полстакана
уксусу, две луковицы. и перчик. Подается к мясным блюдам. Как сейчас
помню: к маленьким бифштексам. "Вот подлость, -подумал я, - ведь не
просто к бифштексам, а к ма-а-аленьким бифштексам". Я вскочил и подбежал
к окну. В ночном воздухе отчетливо пахло ма-а-аленькими бифштексами. " - "Понедельник начинается в субботу". Рецепт чивапчичей я нашла еще в кулинарной книге "Рецепты народов мира" в 1975 году. Южнобалканская кухня - самая вкусная в Европе и к летним пикникам о-очень подходит. Конечно, у нас будет популярно, шикарный маркетинг!