Кулинары! Срочно нужна помощь !

Как приготовить свинину небольшими кусочками на сковороде, чтобы они получились мягкие! Сковородка уже грется)
7 лет назад от andrey-lupin

1 ответ



0 голосов
Я бросаю мясо на сковородку, добавляю немножко воды (не солить! ) . Накрываю крышкой.
Когда жидкость выварится по максимуму, тогда добавляю много лука. Ещё немного тушу и уж только потом солю.
Никакого жира на сковородку лить не нужно! Мясо само пустит жира достаточно.
7 лет назад от Дана Новикова

Связанные вопросы

4 ответа
что можно приготовить из испортившейся сметаны и можно ли?
13 лет назад от Ритка
1 ответ
Капуста. Каждый день покупаю капусту и все за пару часов съедаю.
10 лет назад от Дмитрий Куракин
2 ответа
Как вы относитесь к бутербродам с сыром и мёдом? А какие ваши любимые?
5 лет назад от HUMMER