Опасно ли есть соленое сало с мяносй прослойкой которое лежало три дня в шкафу а не в холодильнике?

Answer 1

Соль является своеобразным консервантом.
Если сало хорошо просолено, то при хранении вне холодильника оно не испортится.
Если окунуться в прошлое, то раньше сало хранили просто в кладовке, в бочке с солью. И срок хранения был до полугода.
Не волнуйтесь, кушайте смело! Во всяком случае, если сомневаетесь, пожарьте на нём картошку!

Answer 2

Опасне любая еда из супермаркета в 100 раз, а соленому салу ни чего за 3 дня не будет, может только вкус немного не тот будет