Все о еде
Войти
Регистрация
Чем заправить такой салат? Ингредиенты такие: +
6 годов
назад
от
Юля
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это вариация на тему оливье, с использованием отварных ингредиентов. Следовательно, по классике соус должен быть яично-масляным. Попробуйте сделать так: смешать бальз. уксус с желтком и взбивайте блендером (не миксером) . Добавляйте понемногу масло. Важно учесть, чем больше масла, тем гуще соус. Когда он станет однородной консистенции, добавьте соль. Можно положить сметаны и мелко нарезанного чеснока.
6 годов
назад
от
MaxGW
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите простые рецепты салатов к новому году
7 годов
назад
от
Anton
1
ответ
А вы пробовали когда-нибудь целый день кушать только бананы? Как ощущения?
9 годов
назад
от
Виктория Комарова
6
ответов
Подскажите пожалуйста! блюда из жареной рибы основным способом
10 годов
назад
от
Bender