как протереть овощи через сито? есть какие нибудь приспособления для этого?

Question

Только не смолоть блендером а именно протереть.

Answer 1

Деревянной толкушкой для картофеля. Вы правы, блендер меняет структуру полностью. а это вредно.

Answer 2

Если варёные овощи, то без проблем. В сито маленькими порциями и протирать столовой ложкой.

Answer 3

комбайн называется, "приставка" соковыжималка.
с ситами разных размеров дырок