Собираюсь желать фарш перцы, правильный ли рецепт?

Question

Лук с морковью обжарить, добавить фарш, сухой чистый рис, специи и затолкать в перцы, сделатб расол из томатной пасты, специй и залить этим перцы, поставить тушить

Answer 1

Рис отваривают, а вот фарш сырой должен быть. Сырой лук. Смешиваете с отварным рисом и фаршируете перцы. Перцы укладываете в кастрюлю и заливаете сметанно-томатным соусом. Тушите минут 30.