? Зачем соду добавляют в муку на коньчике ножа с какой целью?

7 лет назад от asbw

1 ответ



0 голосов
в качестве разрыхляющего элемента.
 это актуально в том случае, если в состав входит кислота.
если нет е - тогда лучше добавлять разрыхлитель.
 если рецепты, куда добавляется и сода, и разрыхлитель.
7 лет назад от Настя Обрамова

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить рожки на сковороде Есть только рожки, масло подсолнечнное, томат и приправа.
9 лет назад от Каролина Лэн
1 ответ
Сколько времени и при какой мощности готовят кальмары в микроволновке?
6 лет назад от Samael lampson
2 ответа
Блендер может заменить миксер?
5 лет назад от *кузя*