Хотелось бы найти рецепт пряного посола селёдки социалистических времён.

Все встречающиеся в Интернете рецепты не дотягивают до старого маринада.
7 лет назад от шуран

1 ответ



0 голосов
В то время для пряного вкуса добавляли душистый и чёрный перцы, лавр, гвоздику, укропа семена, горчицу, соль, сахар, можно вино белое, или фруктовый уксус немного. Основные приправы, которые тогда использовали. Можно ещё корицу и имбирь сушёный до кучи.
7 лет назад от BonnieN8146

Связанные вопросы

1 ответ
Взять ли виски, в этот погожий весенний день?
2 года назад от new puritan
3 ответа
Что бы такого интересного придумать с крабовыми палочками?
1 месяц назад от ElionaAguilh
2 ответа
Скажите рецепт творожного печенья пожалуйста
8 лет назад от леся карпчук