А Вы запекали курицу в пакете? Пакет пригорает? Воняет ли полиэтиленом, или запах приличный?

Answer 1

Пакеты для запекания, так же как и пищевая пленка специально обрабатываются, чтобы при контакте с едой не выделять хим. вещества. Что касаемо подгарания, то пакет для запекания рассчитан на высокую температуру. Обычно на самой упаковке указывают максимальную температуру. Если при ней пакет рассыпается, то дело в качестве. Если хотите сделать сочное, ароматное блюдо, но боитесь эксперементов с пакетами, возьмите фольгу. я отматываю несколько отрезков, формирую из них что-то вроде мешка. И все отлично: просто, сочно, ароматно)