Сделала пиццу с большим количеством начинки, стоит больше 20 минут и не готово ещё. это страшно? Провал?

Answer 1

Слишком много на пиццу не наваливают, и еще, т. к. я делаю тесто дрожжевое средней толщины, то сначала минут 15 пеку тесто, смазанное растит. маслом или соусом, потом выклпдываю начинку и еще минут 20 пеку, куриную грудку и грибы предварительно обжариваю, короче кроме сосисок на пиццу не кладу сырые продукты