Приготовила пиццу, всё готово, корочка появилась, но

Question

Внутри чувствуется вкус теста, то-есть, оно не совсем "готово"
Что делать в таком случае?

Answer 1

В пицце все инградиенты готовые практически. Пицца на сыром тесте печется до готовности теста. Спроси проще - "Я не знаю как определить готово-ли тесто при выпеканиии пиццы в духовке". Отвечу - разбирайся со своей духовкой. Они все разные. Не по корочке готовность пиццы определяется а по готовности теста.