Как правильно сушить абрикосы?

Question

Пыталась несколько раз сушить абрикосы. Но большая часть абрикосов или покрывалась плесенью, или становилась добычей мошек. Сушила я дома на подоконнике. Пробовала в тени, тоже самое. Слышала, что обязательно надо обрабатывать серой, но это вредно для организма тех, кто будет есть абрикосы. В чем моя ошибка? Обязательно ли обрабатывать серой?

Answer 1

Есть такая замечательная вещь, как сушилка для овощей, она не дорогая, и позволит Вам запастись не только абрикосами, но и всеми остальными овощами-фруктами)

Answer 2

Сушите или в духовке с приоткрытой дверцей на 70 градусах или в сушке. Сушка Синбо, цена в Сити Линке 2000 руб. Рекомендую. Можно купить Изидри. Это удобно.