Черный хлеб относится к сдобным изделиям? А то мне сказали, что нельзя есть сдобные изделия.

7 лет назад от Анна Симпсон

1 ответ



0 голосов
Сдоба — различное дополнительное пищевое сырьё для изготовления теста, предназначенное для обогащения вкусовых качеств и повышения питательной ценности изделий. Количество сдобы в тесте определяет его назначение для определённого вида выпечки.
7 лет назад от ирина

Связанные вопросы