Вы покупаете в магазине фарш и из него готовите котлеты или сами из мяса делаете их?

Answer 1

Очень редко делаю фарш дома, т. к. предпочитаю готовить блюдо не больше 15 минут. А с прокруткой фарша дома - это целая история.
Если нужен фарш (например, для пасты болоньезе) , то покупаю готовый в проверенном месте.

Answer 2

сейчас стал часто фарш брать.
у меня под боком открылась лавка-там отличное мясо. как мне надо-не жирное свеже. и фарш делают бесплатно из того куска что выберешь.
куриный мясной -с любой пропорцией.
лук уже дома добавляю. нет смысла самому крутить.
котлеты запеканки получаются что надо.
в других местах не беру фарш-он там жирный и не вкусный.