В какое блюдо можно использовать 500-600г фиников?

Answer 1

Эти, блин. как их. сыраедчискийе канфеты.
Они сухофрукты перемалывают на мясорубке или ещё как, скатывают шариками, обваливают в кунжуте, кокосе (чтобы к рукам не липло) и готово.

Answer 2

Перемешайте финики с курагой (поровну или кураги чуть больше) , разбейте в блендере до мелкой каши и скатайте из этой массы небольшие шарики. При желании можно добавить туда же ореховую крошку или прятать по одному целому орешку (половинку, если орехи крупные) внутрь каждого шарика. Сверху поливаю фруктовые заготовки шоколадной глазурью.
Пара часов в холодильнике и у Вас готовы отличные конфеты к чаю, значительно боле полезные, чем магазинные сладости.