Как сделать такое шоколадное покрытие

1 ответ

0 голосов

Сразу готовьтесь к тому, что покрытие у вас если и получится, то будет матовым и очень легко таять. Растопленный шоколад нужно темперировать ) . А это утомительно.
А вобще растопить вн водяной бане пару плиток шоколада и макать в него. В промышленности конфеты поливают шоколадом на решетке.