Помогите вспомнить рецепт, очень нужен смотрите внутри

Маринованые огурчики, помню, что на трех литровую банку, я ложила, чеснок, болгарский перец, два больших листочка смородины, укроп, соль, сахар и уксус, а в каких пропорциях сыпучки и уксус не помню, может кто знает, подскажите, я вам буду очень благодарна!
7 лет назад от Jude

2 Ответа



0 голосов
вспомнить Вам никто не поможет- мы же не ясновидящие.
Здесь смогут предложить свои рецепты.
А зелень в банки все кладут.

Мой вариант- на 1л воды 2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 3-5 ст. л. 9% уксуса (от вкуса зависит, на сохранность не влияет)
Закатываю после 2-кратной заливки
7 лет назад от людмила афанасьева
0 голосов
у всех рецепты разные. я готовл. маринад из расчета на 1 литр воды, а не по объему банки. мне вкусно такой: 1 литр воды, 5 ст. л. сахара, 2 . л. кислоты, 2 ч. л. соли. кипятите, пробуете, регулируете по своему вкусу, потом заливаете огурцы и дале, как привыкли.
7 лет назад от Elena

Связанные вопросы