Все о еде
Войти
Регистрация
Плов с куриными фрикадельками?
7 лет
назад
от
Валерия Рокс
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Плов с отварным вкрутую яйцом слышала, есть такой, называется "камбагал ош", готовят его бедные не имея мяса в наличии, тоесть все остальное также готовится, но отварные яйца уже укладываются половинками на сам рис, и накрывают для тушения уже под крышку. А вот с фрикадельками, это для меня нонсенс) . Мммм, вспомнила, есть такое, но только это вовсе и почти не так, а чуток по другому, фарш заворачивают в виноградные листья и перевязывают ниткой (чтоб не развернулись, как бы плов с долмой) , и так-же как и яйца укладывают на рис сверху, и тушат вместе с пловом 20 минут.
7 лет
назад
от
Ольга Лучина
Связанные вопросы
2
ответа
Ты пельмешки с мясом любишь?
10 месяцев
назад
от
Юлия Вершинина
1
ответ
кто разбирается в теме общепита, будьте добры помогите советом?
6 лет
назад
от
Екатерина Зудина
2
ответа
Расскажите о Вашем любимом рецепте пасты?
7 лет
назад
от
Cамая-самая