Перебить горечь грейпфрута?

Question

Завтра праздную свой день рождения. Сделала всяких разных ликеров. Но вот один получился слишком на любителя. Дело в том, что белую мякоть с грейпфрута я убрала, а пленки оставила (не ем этот фрукт, вот и не знаю ничего) . В общем, цитрусовый ликер очень горький! Можно ли это как-то исправить? Или добавить в него водки и пить с соком? В инете написано, что можно посолить, страшновато сейчас экспериментировать. Новый до завтра не приготовить.

Answer 1

соль точно не улучшит ликер.
не делайте с ним ничего. Добавляйте в коктейли. Есть же варианты на горьковатой содовой- и ничего, пьют.
С водкой и соком будет ок