как пожарить баклажаны в чём панировать и т. д. чтоб были хрустящими и впитали меньше масла? Для салата типа этого+

7 лет назад от Вячеслав Усанов

1 ответ



0 голосов
Чтобы масла мало впитали, их нужно либо в соли подержать, либо отварить мин 3. Панировка обычная- мука- яйца- мука. Можно в тертом сыре обмакнуть, будет вкусно.
7 лет назад от Барият Сулейманова

Связанные вопросы