из какой части курицы, свинины, говядины лучше варить бульон?

7 лет назад от Лидa Новиковa

1 ответ



0 голосов
Из курицы на бульон пускаю каркас (спинку) , говядину - только грудинку беру на суп/бульон. Ну, это если не предусмотрено именно диетическое питание. Из свинины бульоны не варю) Только на нажористые щи/борщи, и то с осторожностью)
7 лет назад от карина рамазанова

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите, какое тесто можно приготовить?
10 лет назад от оля лупика
8 ответов
Бюджетное первое блюдо Что можно приготовить не из дорогих продуктов и чтобы было вкусно
9 лет назад от Nancy Fex
1 ответ
Что будите готовить себе сегодня на ужин?
2 года назад от Ольга Шевченко