Да не лепятся эти пельмени у меня. Что если весь фарш в тесто. И один большой пельмень?

6 годов назад от Borisov Borisov

2 Ответы

0 голосов
Можно сделать хычины - раскатать тесто, положить мясо и свернуть, потом раскатать и снова смять в комок. И так несколько раз, чтобы фарш равномерно распределился по тесту.
6 годов назад от заира героева
0 голосов
В сковороду - слой теста, смазать сметаной, слой фарша, слой теста (сметаной) , слой фарша и так сколько хватит всего. Верх - обязательно тесто, сверху сметана. Убираем в духовку минут на 20.
6 годов назад от Даниил Анучин

Связанные вопросы