вот сейчас ягод много, клубника, скоро смородина, черника голубика малина-а вы делаете свои близким ягодные муссы,

Question

и на чем на желатине или на манке?

Answer 1

и на манке делаю, и на желатине. На желатине чаще со сметаной или сливками.
Люблю слоеные десерты с ягодами и густой кисель (а сверху, как в Прибалтике, взбитые сливки)