Что можно добавить в суп-пюре вместо сливок? Молоко можно? Или есть сухое картофельное пюре. Или что-нибудь другое?

12 лет назад от Бигуль Сеитова

1 ответ



+1 голос
Суп-пюре картофельный
 
В бульон всыпать мелко резаный картофель, лук, перец, сельдерей. Варить 35' и протереть сквозь сито, добавить соль, перец, мускатный орех, сливки. Довести до кипения и посыпать укропом.
 
1 л не крепкого куриного бульона, 4 картофелины, 2 луковицы, 1 перчик чили, , 1 сельдерей, 200 г сливок, соль, перец, мускатный орех, пучок укропа
 
Фото
 
– бульон и сливки можно заменить водой
– картофель можно заменить сухой картофельной смесью
– специи можно не класть
– потреблять суп можно не из тарелки, а клизмы
12 лет назад от Глеб Храмцов

Связанные вопросы