Почему йогурт в йогуртнице получается тягучий как сопли?

Молоко пробовала пастеризованное двух видов, оба раза получается неприятная тягучая субстанция. На 900 мл молока 120 мл бифидойогурта, размешала и включила прибор на 8 часов. Йогуртница с одной литровой ёмкостью, отзывов очень много, хорошие. Никто такую проблему не описывает. Не было ли такого у вас?
7 лет назад от Anton Politov

1 ответ



0 голосов
это однозначно попала ацидофильная палочка либо в молоке, либо в закваске, заквашивайте чистыми культурами, а не йогуртом, тогда будет предсказуемый результат
7 лет назад от котяра

Связанные вопросы

2 ответа
посоветуйте рецепт интересного блюда на пару с доступными ингредиентами
9 лет назад от Людмила Скирневская
2 ответа
Едят ли люди ястребов? Только отвечайте точно да или нет.
13 лет назад от Наталья Королева
4 ответа
В чем вред ГМО? Можете привести конкретные примеры, которые доказывают их вред?
11 лет назад от Любовь Евлахова