Можно ли добавлять в щепу для копчения фруктовые косточки? косточки абрикоса, сливы и т. д.

7 лет назад от (SG)

1 ответ



0 голосов
1. Они не будут тлеть.
2. Синильной кислоты там нет. И во время брожения она не появляется.
3. Там амигдалин, который в процессе пищеварения преобразуется в синильную кислоту в организме человека.
7 лет назад от Марина Матроскина

Связанные вопросы

3 ответа
Любите ли Вы соевый соус?
7 лет назад от Владислав Горьков
1 ответ
Без любви еда постная?
1 год назад от X
1 ответ
Где в Москве купить настоящий шафран, не поделку Всякие супермаркеты, как то не внушают доверия.
7 лет назад от Алиска Скоркина