Почему в южных регионах России любой овощной суп называют борщом? Ведь борщ готовится со свеклой!

6 годов назад от Андрей Плотников

1 ответ

0 голосов
В этих регионвх часто щами называют только суп из квашеной капусты. А все остальное с овощами да, борщ. И они глубоко правы исторически. Изначально никакой свёклы на Руси не было, борщ варили из борщевика.
6 годов назад от Власов Сергей

Связанные вопросы

1 ответ
Что вкусного приготовить в горшочках в духовке?
9 годов назад от Мария Стебивка
2 ответов
Как сделать волшебненький салатик?
2 годов назад от Николай Илькив
2 ответов
С какой начинкой блинчики самые вкусные?
6 годов назад от Парень С Района