Можно ли жарить картошку "По деревенски" на подсолнечном масле?

Question

Особого ничего писать тут не буду, просто в рецепте написано c оливковым маслом, но можно же на подсолнечном?

Answer 1

Вы имете ввиду классический рецепт "картофель по-деревенски"? Так это американское блюдо, готовила его с рафинированным подсолнечным, съедобно, но на том же масле обычная жареная картошка выходит вкусне, сама рецептура как то не ахти, на мой вкус.