Нужно ли дать тесту подняться?

Для приготовления сосисок в тесте надо ждать, пока тесто поднимется или сразу можно лепить?
7 лет назад от Виктор Каз

2 Ответа



0 голосов
тесто-то какое? если дрожжевое замороженное было, то дать подняться, сформировать сосиску в тесте и поставить на 15 мин. на расстойку перед выпечкой.
слоеное недрожжевое можно сразу
7 лет назад от зинаида ельмеева
0 голосов
можно один раз дать подняться и перемесив делать полоски и обматывать \\\ маленькая хитрость = сосиски должны быть не холодные ато начнут мокнуть при выпечке \\ перед выпечкой дайте обмотке немного подойти прямо на противне - тогда тесто будет пышне
7 лет назад от a a

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить из курицы и как? Курицу буду в первый раз готовить.
6 лет назад от I am lusky
2 ответа
В малосольные огурца обязательно уксус добавлять? у нас у всех чувствительный желудок
8 лет назад от Светлана С
2 ответа
На чем поджарить яичницу? масло кончилось, нужно идти в магазин.
9 лет назад от Мария Князева