Рассол от огурцов помутнел. закатывать не имет смысла? Рассол без уксуса. холодный способ засолки.

Question

Мне так жаль (

Answer 1

И ничего не жаль. можете пластиковыми крышками закрыть и в холодильник. можетете вскипятить рассол, собирая пену, залить им и закатать. на рецепт бы взглянуть. рассол всегда мутнет, потом станет светлым, а на дне банки будет белый осадок. это простые соленые огурцы

Answer 2

я такие огурци не закатываю. заливаю рассолом, закрываю полиэтиленовой крышкой и сразу в подвал спускаю. хранятся до весны отлично, рассол мутнет, огурцы перед употреблением промываю холодной водой